40L Proofer de masa eléctrica, control ajustable de la temperatura y la humedad, incluso la fermentación para el pan, el yogur, el arrancador de la masa madre, electrodomésticos para hornear con tempo
Especificaciones
Color: Nocolor
Marca: Generic
Número de productos: 1
Fabricante: Generic
- Control preciso: el rango de temperatura ajustable de 20 °C a 50 °C y el nivel de humedad del 60% al 90% apoyan varias etapas de fermentación.
- Capacidad amplia: El interior de 40 L acomoda múltiples bandejas o bandejas para un procesamiento eficiente por lotes.
- Pantalla digital: Las pantallas duales muestran la configuración de tiempo y temperatura en tiempo real para una monitorización precisa.
- Uso multiuso: Adecuado para la activación del iniciador de masa madre, el cultivo de yogur y el envejecimiento del queso más allá de la fabricación básica de pan.
- Características de seguridad: La construcción aislada y la protección automática contra el sobrecalentamiento garantizan un funcionamiento seguro durante el uso prolongado.