Norjac Paquete de 2 pantallas de aluminio antiadherentes para pizza de 18 pulgadas, borde sin costuras, resistente y apta para horno, resistente al óxido, bandeja de malla
Especificaciones
Material: Aluminio
Marca: Norjac
Color: Plateado
Forma: Redonda
Función especial: Apto para horno, Resistente a la corrosión
Capacidad: 2 litros
Usos específicos del producto: Galleta, Pizza
Componentes incluidos: Plato para tartas
Cuidado del producto: Lavado a mano
Es apto para horno: Sí
- Crujiente corteza: las pantallas de pizza están diseñadas para promover un flujo de aire uniforme alrededor de la pizza. Esto permite que la corteza se cocine uniformemente y se vuelva crujiente, lo que resulta en una textura consistente.
- Versatilidad: las pantallas de pizza se pueden utilizar para una variedad de otros productos horneados, como panes planos, galletas y pasteles, lo que las convierte en una herramienta de cocina versátil.
- Aluminio de grado de restaurante: 100% aluminio puro, fabricado en Canadá. Utilizado en miles de cocinas y pizzerías en toda América del Norte. Los moldes de malla de aluminio para pizza de Norjac son conocidos por su artesanía de calidad.
- Cocina uniforme: el diseño perforado de las pantallas de pizza garantiza que el calor se distribuya uniformemente en toda la pizza. Esto evita los puntos calientes y ayuda a cocinar las capas superior e inferior de la pizza de manera uniforme.
- Tiempo de cocción reducido: las pantallas de pizza pueden reducir el tiempo de cocción porque permiten que el calor penetre en la pizza de manera más eficiente. Esto es especialmente útil para cocinas comerciales ocupadas donde la velocidad es esencial.